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随着人民生活水平的提高,生活品质的要求也随之提高,特色农产品的发展也伴随着这种潮流的影响迎来了属于农产品的春天。有了如此好的发展机遇,我们还要思考发展特色农产品应注意的问题具体是什么,下面我们先从政府部门方面说起:
第一,要适应市场需要,合理规划和布局优势特色农产品。选择资源优势特别突出、有一定基础条件、能形成较大规模、综合效益好的特色农产品加以发展。绝不能一哄而上、盲目重复布点、走遍地开花的老路。搞好区域合理布局,力图形成专业生产区域和地带。要加强特色农业项目管理,做好规划、指导、协调、监督、服务等工作。
第二,要完善市场体系,搞活特色农产品流通。加强产品分级、分类及储运、保鲜、包装和信息服务等市场配套建设;加快农产品质量标准体系建设和质量监督体系建设;积极培育分销商、中间商及其他中介组织,推广“订单农业”、“合同农业”;开辟“绿色通道”,促进优质特色农产品顺利、畅通打人国内外市场。
第三,要保护特色农产品的生态环境,促进可持续发展。制定特色农业发展的环境保护规划及环境标准;坚决贯彻执行有关特色农产品原产地保护方面的法律、法规;建立特色农业保护区,认真做好污染工矿企业的治理,保护好生态环境。
第四,要引导当地涉农企业和农民转变经营方式,实行产业化经营。可以通过“公司+农户”、“公司+基地+农户”等产业化经营的系列开发,把分散的、小规模的生产引向商品化、规模化的生产;要实行产加销结合,贸工农一体化机制,鼓励农户土地入股、租赁、股份合作等流转方式。
第五,要积极抓好国内外与特色农产品发展有关的新技术、新品种的引进、消化和吸收,加快针对当地特色农产品的品质、生产环境及产业化经营要求的科技创新。加强与特色农产品相关的技术研究与开发,集中人、财、物力重点投入,实行跨学科,跨部门的联合攻关,大力扶持和发展各类专业技术协会。
第六,实施名牌战略、提高特色农产品的市场竞争力。在特色农产品中选择一些品牌作为名牌来培养,突出绿色、优质、营养、安全的特征。在基地环境选择、生产经营、加工、贮藏、销售各环节均建立严格的技术规范和质量控制标准,使名牌产品均能通过质量标准体系认证。加强名牌宣传及市场营销,强化名牌认定、注册保护和良好市场秩序的营造,塑造好特色农产品的整体形象。