前 言 QIANYAN 近来，农产品滞销的新闻开始在全国各地出现，与往年不同的是，今年的滞销品种更多，除了蔬菜，还有水果。而滞销的量，也格外大，动辄数以万斤。山东一位菜农无奈地表示：“荒着地也不种了，收不回本钱来。”
人都是趋利避害的，当农民一边与天灾做斗争，一边辛辛苦苦劳作，种了一年的蔬菜、水果等，到头来却发现“收不回本钱来”，也怪不得他们会伤心落泪，会表示“宁可将地撂荒”。
分析当下的蔬菜、水果滞销现象，显然是“相对过剩”所造成的。中国是一个人口大国，耕地面积少，粮食、蔬菜需求量大，很多品种都处在短缺甚至需要依赖进口的境地，没有出现总体供过于求的情况。然而从一定时段和一些局部的地域上来说，目前一些蔬菜、水果等农产品滞销的地方，却显然呈现出了一片“供过于求”的现象。
一是小农经济条件下农民分散种植，跟风情况严重，不按一定时期一定地域的市场需求作为种植的依据。这种无目的、无规划的盲目种植方式，必然导致相应农产品价格的大起大落、大涨大跌。
二是销售环节不畅、贮藏能力落后，导致了农产品一方面在田间地头很“贱”，但到了市场上却很“贵”；另一方面，集中上市时很“贱”，到了青黄不接时节又很“贵”。比如前不久，山东的大白菜4分钱一斤没人要，面临着“烂在地里”的危险，但北方一场降温降雪之后，大白菜又身价大涨。
很明显，“宁可将地撂荒”是农民因种植农产品受伤之后的无奈表达。但同时，它也是对农民自己、对相关部门的一个提醒：一方面，需要根据市场需求情况，决定种植品种和种植量。这需要地方有关部门能够站在宏观的角度预测好市场，然后引导好农民的种植工作，帮助他们做好销售工作。另一方面，需要减少销售流通环节的成本，解决“卖难买贵”的问题；同时做好农产品贮藏工作，减少冻烂损失，错开集中上市时间，解决“相对过剩”对农民所造成的不利影响。
